Mostarda di radicchio bio

4,00

Radicchio rosso bio con aggiunta di zucchero di canna, poca senape.

Salsa pronta per crostini, pane tostato, meglio se integrale, oppure come accompagnamento per formaggi freschi o stagionati, carni lesse o arrosti. Realizzata con l’eccedenza di produzione del nostro radicchio di Chioggia, dal gusto intenso e con una nota amara.
Alla mostarda viene aggiunta una punta di zucchero di canna, aceto di vino e balsamico e un po’ di senape: ne risulta una salsa intensa dal gusto dolce-amaro. È un classico delle festività natalizie, ma ideale in tutte le stagioni.

Formato

Vasetto da gr. 150

Ingredienti

Olio EVO bio, Radicchio bio, Sale, Senape bio, Zucchero di canna bio