Radicchio sott’olio bio

4,00

Radicchio bio di varietà precoce tagliato a falde e conservato in olio extravergine di oliva.

Il nostro radicchio precoce viene tagliato a falde, scottato in acqua con aggiunta di poco aceto di vino, inserito nei vasetti assieme a poco sale ed olio. Ottimo come contorno, dolce e gradevole con un leggero retrogusto amarognolo è ottimo anche come condimento per primi piatti o secondi a base di formaggi. Perfetto a fianco delle carni lesse o bolliti.

Formato

Vasetto da gr. 280

Ingredienti

Aceto di vino bianco bio, Olio EVO bio, Radicchio bio, Sale