Salsa pronta bio con fragole pepate.

Per crostini o come accompagnamento per formaggi freschi o stagionati, ottima su formaggi con latte di capra. Viene preparata con le nostre fragole frullate con aggiunta di poco zucchero di canna , un pizzico di menta essiccata e pepe nero. La salsa risulta molto particolare, il pepe viene addolcito dallo zucchero rendendo la preparazione uno dei nostri prodotti più apprezzati.