ORARIO ESTIVO DEL PUNTO VENDITA

In agosto da lunedì 8 a lunedì 22 saremo chiusi per ferie   Da martedì 23 agosto riapriremo con i soliti orari (mattina 09.00 – 12.30 e pomeriggio 14.00-19.00) BUONE VANCANZE A TUTTI!!!!!!! APERTURE AGOSTO 2016 orario data giorno  mattina pomeriggio 1 lunedì 2 martedì 09.00 – 12.30 14.00 – 19.00 3 mercoledì 09.00 –[...]

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Lavori d’estate

Cosa sta succedendo nell’orto di Fuori di Campo in questa soleggiata estate? Un antico proverbio recita che l’orto sano vuole l’uomo morto e ahimé ne dobbiamo dare atto!! L’estate è per l’ortolano il periodo più intenso, dove si concentrano le  copiose raccolte delle colture estive e la messa a dimora dei trapianti per le produzioni[...]

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Avvio di un orto didattico

Fuori di Campo ha parteciopato all’avvio di un orto didattico nel giardino della scuola secondaria di primo grado “Don Lorenzo Milani” di Codiverno Siamo molto orgogliosi di comunicare che da marzo di quest’anno un orto didattico ha preso vita!!! Le classi coinvolte, la seconda G  e la seconda I, hanno lavorato sodo e con impegno.[...]

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LA SCUOLA NELL’ORTO

laboratorio nell’orto di Fuori di Campo con la scuola primaria Montegrappa di Montà Sabato mattina Polis Nova ha aperto le porte a due classi della scuola primaria Montegrappa di Montà. Sono stati organizzati due laboratori per far conoscere le attività che vengono svolte dalle persone inserite nelle nostre strutture. Nel centro diurno i bambini hanno[...]

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SONO ARRIVATE LE FRAGOLE

Gentili clienti, Vi avvisiamo che è cominciata la raccolta delle fragole nell’orto di Fuori di Campo VI ASPETTIAMO IN PUNTO VENDITA!!! Proponiamo una ricetta semplice e carina per gustare le nostre fragole! Crema fredda alle Fragole Piene di vitamina C e antiossidanti le fragole sono perfette per uno squisito e fresco frullato estivo, ancora meglio[...]

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MOMENTO DI ASPARAGI

Oramai da alcune settimane trovate in punto vendita gli asparagi verdi di Fuori di Campo. La primavera è un ottimo momento per ripulire l’organismo da scorie e non c’è di meglio che mangiare asparago, ortaggio molto diuretico, che pulisce fegato intestino, reni e polmoni (è sconsigliato per chi ha problemi di irritabilità all’apparato digerente e[...]

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Lavori di primavera

Con l’arrivo della primavera i lavori in campo si intensificano sempre di più. In questo trimestre, infatti si seminano e trapiantano numerosi ortaggi, che daranno le loro produzioni per buona parte dell’estate e alcuni sino a inizio autunno, mentre si continuano le raccolte di insalate, ravanelli, biete e cicorie nei tunnel a freddo (non riscaldati).[...]

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Cuocere le verdure

Le verdure si possono cucinare in diversi modi: come scegliere la cottura più adatta? Si sa che di verdure ce ne sono tante, dalla forma e consistenza differente, con la giusta tecnica e adottando piccoli accorgimenti si può esaltare gusto, colore e trattenere i principi nutritivi dei nostri contorni   EBOLLIZIONE Dopo aver lavato le[...]

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